MINI PIES DE FRESA Y QUESO CREMA

MINI PIES DE FRESA Y QUESO CREMA
INGREDIENTES:
UN PAQUETE DE MAZA FACIL DE ½ KG
MERMELADA DE FRESA
¼ kg DE QUESO CREMA
½ TAZA DE AZÚCAR GLASS
1 TAZA DE ACEITE DE VEGETAL
CEREZAS DE MARROQUÍ ROJAS O VERDES (DECORACION)
PREPARACION:
Tome una maza fácil mediana a temperatura ambiente y píquela al mitad dejándola como una media luna, le colocamos de relleno una cucharadita de mermelada de fresa y una cucharadita de queso crema, la cerramos con un tenedor o con los dedos vamos volteando las puntas hasta sellar los mini pies.
Tener aparte calentándose la taza de aceite a fuego alto, cuando este bien caliente agregamos los mini pies y bajar el fuego a la mitad de la temperatura, estar pendiente ya que en 2 minutos máximos los mini pies estarán doradito y listos para sacarlos.Colocar de dos o tres mini pies por comensal y espolvorear con el azúcar glass y colocarle una cereza marroquí rojas o verdes. Servirlos tibios.